威士忌介紹
Highland Park 12 year old Viking Honour Single Malt Whisky
40%,700ml
官方介紹:
Highland Park是蘇格蘭最北邊的釀酒廠之一,長年均溫約 4-14'C ,在這樣低溫熟成環境,加上純淨水質,為 Highland Park Single Malt Whisky 增加了滑順的口感。
品牌歷年來的各款佳釀屢獲殊榮,其中在2007年舊金山世界烈酒競賽 (San Francisco World Spirits Awards 2007) 中,取得夢寐以求的最佳年度酒廠榮譽 (Distiller of The Year) ,而12年、18年、與25年更分別取得雙金牌獎。
而這款Viking Honour 12年是Highland Park 於2017年推出的維京傳奇系列的其中一款,香氣味道都比本身12年更強烈和大膽。在豐厚的石楠花,蜂蜜和麥芽味以外,加重了泥煤煙燻特色,口感和尾韻都變得更具層次
高原騎士單一麥芽威士忌呈燦爛的深金色,這是由於酒廠自己發芽的大麥浸滿了泥炭煙燻味和高鹽分的空氣而形成的。一種美味、帶有石南花根、香甜調味、果實皮、果醬的綜合蜜糖味,以及一絲泥炭煙燻味。誘人的一杯,混合了奶油糖、乾燥香草以及石南花糖蜜,以一絲泥炭味捆緊在一起,口感平順,均衡的單一純麥,有豐富口感以及清淡煙燻味。
綜合評語:
年三十晚初試高原騎士第一支威士忌,超輕泥味輕煙燻,再加杏仁味,全家都喜歡易接受,十分適合日常𣈱飲!絕對係酒櫃必存威士忌之人!性價比極高的入門威士忌之一!
綜合評分:(五星滿分)
★ ★ ★ ★☆
聲明:
未滿18歲請勿飲酒
版主主張理性飲酒,享受輕輕醉意
酒飲一滴不開車,開車滴酒也不喝
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